1/16(土)寒ダラの時期!

こんばんは!器の店 由実家です。

冷えて来たんでエアコンの温度を上げました。

雪は要らないな~




今朝のチコちゃんで、
何で金縛りになるのかやっていました。

加齢で金縛りはなくなると・・・・そっか~

いつの間にかなくなった!・・・・納得!




昨夜の由実家です。

白滝と大根の千切りと鱈の子を煮ました。

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大根の歯ごたえが好きです。

とりあえず、塩コショウをして、
片栗粉をまぶして揚げました。

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冷蔵庫にある物と・・・・

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むね肉を塩こうじ、ニンニクパウダー、
粗挽きコショウ、あと何だっけ?・・・もみもみ!

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袋のまま20分!
熱湯風呂に浸かっていい感じ。
しっとりジューシーになりました。

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アツアツでも美味しいです~

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今夜は何にしようかな~?

食材はあるんで買い物に行かなくてもいいし、
明日は日曜日だし( ^ω^)・・・

ゆっくり、のんびり乾杯です。🍻

では、また来週お会いしましょう。



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