若人に誘われて~・・・国際ホテルでランチ!
バリアフリーでいいね~
只今セイロ料理研究中~
白菜、豚肉、白菜、牡蠣の上はニンニク。
ぐつぐつ沸いた上に
10分ほど経過~
ほうれん草とネギをあげて、
3分経過~
いい感じ~
先ずは牡蠣から~
次に豚肉~
だんだん慣れてきました~・・セイロの使い方!
由実家の逸品?一品?
ちびっ子👦がテレビを指して「ばば、これ食べたい!」
「ガッテン承知の助!」
という事で・・・・多分、石狩鍋?
ジャガイモ・ニンジン・しめじ・・・そして鮭~
味噌にみりんにバター・・・
けっこう好調で、残ったのをじじとばばが昨夜。
丁度6時!由実家閉店の時間となりました。
外は淡い藍色!・・・陽も長くなりました。
今夜は何にしようかな~?・・・とりあえず、喉がカ~ラカラ~・・・🍻!
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