6/21(火)ジャムおばさん!

お晩方です!器の店由実家です。

猫の額のほどの庭の水やり完了!・・・・・雨は降らないみたいなんで。

今の時期の山形はサクランボが最盛期!

で、ジャムを作ろっと( ^ω^)・・・

先ずは分量の半分の砂糖で種が取りやすくなるように煮て、

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荒熱を・・・、汁と実を分けて、種を取ります。

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汁に種と残りの砂糖を加えてコトコト。

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・・・・・・そろそろ寝よっかな~


そして、次の日!続きのコトコト。種はお役御免で~す。

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煮詰まった所に冷蔵庫から実?身?取り出しドボン!

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コトコト・・・・・で、完成!

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・・・・以上、ジャムおばさんでした。



昨夜の由実家です!

今年初のところてん!・・・これから毎日続きます。

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キクラゲの煮物も美味しく出来ました。

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今夜の煮物も美味しく出来たみたい!



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