6時間が経過&本日の作業

こんにちは!器の店 由実家です。

いい天気ですねぇ。
あっ!洗濯物。まだ、干すの残ってた・・・
ここで、一旦中断です。


あれから?・・・ 6時間が経過しました。
お陰様で、賑やかにペチャクチャ。
ありがとうございます。


んで、本日の作業でーす。

IMG_20170707_114416.jpg

塩水に浸けてから、

DSC_0607.JPG

梅割り器で割って、酢水に浸けました。

4日間そのままです。。。

IMG_20170707_114354.jpg

IMG_20170707_114630.jpg

浅漬け。奥は佃煮にします。

IMG_20170707_114800.jpg

ミズは下処理完了です。
細いのは浅漬けにイン!

作業は午前中に完了!


で、昨夜の夕食は・・・

近所のおんちゃんが、
新玉とピーマンを持って来てくれたんで、

IMG_20170706_203331.jpg

IMG_20170706_194500.jpg

かぶの煮物は、孫もパクパク。

IMG_20170706_200418.jpg

またまた、いんげんの天ぷら。

DSC_0606.JPG

特製オムライス!!!

おんちゃんと娘、そして、主役はちびっこ!
との宴でした。



人気ブログランキング参加中です!!
応援クリックお願いします。

おつまみランキング

食器・テーブルウェアランキング
にほんブログ村 酒ブログ 家飲みへ
にほんブログ村





この記事へのコメント