朝一、津軽から問屋さんが来て、
「山形の方が寒い!」と言われちゃいました。
まったく、変な天気!
今日は、山大の卒業式。
卒業式は寒いんだよな。私も子供たちので
経験あります。
で、昨夜もまたまた買い物を取り止め、
冷蔵庫にある物料理。
冷凍してた、キクラゲ、さつま揚げ、インゲン豆の煮物


むね肉の酒蒸しは和え物で

味付けは、辛子、味まるじゅう、酢のみ。
シンプルなんだけど、いい感じ。
〆はこれ!
いただき物のなんです。


絶品

で、本日は作りました。

今日より明日が美味しいんです
ご来店お待ちしております。

器の紹介



角捻り鉢!
煮物。サラダ、スープパスタなどにもグ~ですよ。
では本日はこの辺で失礼します。
ちょっと調子に乗ってきました

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