11/8(水)ザ・カリフラワー!

こんばんは!器の店由実家です。 この暖かさでは・・・と思っていた青菜漬け。 今日、塩漬けしたもの洗って本漬けにしました。 分量はぜ~んぶ適当! ただ一つ美味しくなれ~の掛け声だけ! 特大カリフラワーが届きました。 お客さんが、「薄く切って焼くとおいしいよ。」 で早速やってみたら、なるほど~ 今日のランチ! …

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11/7(火)しっかり蓄えてます!

こんばんは!器の店由実家です。 曇り空なのに寒くもなく・・・何か変な天気! 早目に漬けた青菜が・・・困った天気! でも、暖かいのはのはいいな~・・・複雑な・・・! 由実家の晩酌! ちょとだけ残っていた豚バラと焼き豆腐。 春菊の芯としめじと・・・ 最後に葉っぱ! 完成で~す。 芋煮も残ってました。…

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11/6(月)今週も元気出していこう!

こんばんは!器の店由実家です。 「暖かいね~、寒く無くていいね~」が挨拶になっています。 節電にもなるしね~ ず~と、キッチンの隅にあったカボチャ!・・・大きくて遠のいてしまいました。 ビニール袋に入れて、いざ出陣! 一回目、コンクリートに落としてみました・・・びくともしない! 二回目、ちょっとだけ強く落としてみました・・・変化なし! …

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