11/11(土)芋おばさん!
こんばんは!器の店由実家です。
今日も芋煮会!?
もちろん、里芋は母作!庄内産!
牛肉は切り落としとバラをハーフハーフ!
しめじは昨夜からざるに上げてました。
ネギは厚めのちょとだけ斜め切り!
芋煮用は斜め過ぎるのは私もつい最近、お姉さま方から教わりました。・・・溶けてなくなるんですよ~
今回も完成!を撮り忘れそうに・…
『器の店 由実家』では 普段使いの食器や 酒器 塗り物などたくさんの商品を取り揃えています
自宅の一室を改装した小さなお店ですが、洋服やバッグなどのファッションアイテムも扱っています
ご自宅用やプレゼントに、日々の生活を楽しくする器を見つけてみませんか
お店の商品、自前の器に盛り付けた料理、毎日の晩酌の様子を紹介していきます