1/21(火)温かい部屋でお冷!

こんばんは!器の店由実家です。 やっぱり、まだまだ寒いですね~ 得意料理( ^ω^)・・・ 開いたイワシの上に、浸けてあったシソ、とろチーズ、梅肉をのせて、クルクル楊枝! 濃い目の天ぷら粉?(薄いとチーズが飛ぶ出すんで)揚げれば完成! ついでに、海老とエリンギも揚げました。 盛り付けて日本酒が待つ食卓へGO! …

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