１０/１３（水）肥ゆる秋！

こんばんは！器の店　由実家です。 またまた初めて作りました。 一回目！ 二回目！！ 三回目！！！ 重曹を入れて煮ました。 それから二回茹でこぼし、 砂糖とブランデーでコトコト。 ま～９０点かな？ 次回はもう少し優しく扱います。 渋皮煮は綺麗になる過程が見えて楽しい～ 栗が手に入ればもう一回作りた…

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