圧力鍋で煮込んだ牛すじ煮込み

こんにちは~器の店 由実家の娘です 昨日の由実家の晩酌はこちら 圧力鍋で煮込んだ牛すじ煮込み 由実家の牛すじは、 豆腐とこんにゃくとネギのみです。 牛すじがとろっと柔らかく ニンニクとしょうががきいています。 お昼に昨日の残りを食べましたが、うまかった~^^ 冷しゃぶサラダ いただき物の長いもを添えて♪ …

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豚肉と菜の花のとり野菜みそ炒め

こんにちは~器の店 由実家の娘です 昨日は飲みながら、『とんねるずのみなさんのおかげでした』 を見ていたら、山形のラーメン紹介されていましたね 水車そばには、先々週に行ったばかりで、 まさに鳥中華を食べてきました♪ 何回食べても、美味しいし また食べたくなっちゃうんですよね~ 山形がラーメン消費量全国第一位っていうのは 本当に納得できます 私も、お昼の外食は…

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イワシとほうれん草のソテー

こんにちは~器の店 由実家の娘です 昨日の由実家の晩酌はこちら イワシとほうれん草のソテー イワシにマヨネーズとニンニクをぬり込み くるくる巻、フライパンでソテーしたものと 同じフライパンで、ほうれん草を炒め 一緒に盛り付けました♪ 普段は、バターとニンニクをぬり込むそうなのですが、 バターを溶かすのが面倒だったのでマヨネーズに…

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