春菊のお浸しと味玉

こんばんは、由実家です。 今日も暑くて、クーラーフル稼働でしたー そんな今日のおつまみは、 頂きものの春菊でお浸し。 春菊を茹でて、油揚げを魚焼き器で焼きます。油揚げとかまぼこを細かく切り、生姜のチューブ、味マルジュウ、ちょっと味の素を加えて、ごまを振りかければ完成! 簡単ですが、癖になる味!!! もう、一品は味玉。卵をたくさん頂いたので、アスパラと一緒に漬け込み…

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