アジのたたきと南蛮漬け 2016年07月04日 こんにちは、由実家です。 昨日は、久しぶりの禁酒デー! 50半ばになると、肝臓の回復も弱ってきますね(-ω-；) 前日飲み過ぎて、回復しませんでした。。 今日は、ちょっと前に知り合いの旦那さんが釣ってきたアジで作ったつまみを紹介します!!! 一品目は、アジのたたき。 小ぶりで捌くのがとっても大変でしたが．．． 三枚におろして、小骨をとり、(多少身が崩れてもタタク…続きを読む
