11/18(水)の由実家!

こんばんは!器の店 由実家です。

何となく気分が落ち込みます。

コロナだー

山形市の50代?もしかして主婦?

今までは、
感染原因がほとんど県外なので、
何となく他人事のような・・・・・

近づいているようで怖い!

由実家でも、
今まで以上に気を付けたいと思います。




昨夜の由実家です。

椎茸をたくさん頂いたので、
豚肉はあるし、ピーマンも、ネギも
急きょ焼き肉になりました。

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焼き肉にあたっての注意事項( ^ω^)・・・

火加減は中火以上にはしない事。

強火だと床に脂が飛びますが、
中火だと全くで、テーブルにもほとんどです。

それに肉も軟らかいような。

ホントこれだけでかなりでなく・・・
・・・・・・・・・・・相当違います。


なので、我が家では焼き肉が盛んなのです。

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これで、翌朝の匂いも感じません。


私の焼き肉談議でした。




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