主役は銀ガレイ!

こんばんは!器の店 由実家です。

パソコンとにらめっこをしていたら、
外が真っ暗です。

夕食は何にしようかな~

スーパーに行って決めたいと思います。



昨夜の由実家です。

ワラビの塩漬けを戻して煮物です。

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今回のはアク抜きをしてからの塩漬けです。

むかし、ばあちゃんが、
正月を過ぎたら、
アク抜きをしないワラビが食べられるとか?
言ってたみたいな?
という事は、正月前だと・・・・・

そして、主役は銀ガレイです。

DSC_3743.JPG

皮が美味しい~ですよ。

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餃子に水菜を添えるとヘルシーに見えませんか?

今夜はスーパーのお惣菜かな・・・



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